兩天氣溫持續(xù)攀高，各類便利店、超市中的飲料、礦泉水的銷售量攀升，許多飲料紛紛打出加量不加價的宣傳牌，不少零售商也瞄準了錫城市民喜歡甜飲料、茶類、功能性飲料的喜好，紛紛“換季”。

夏季飲料打了翻身仗 　

5月1日，學前街上一家便利店中，營業(yè)員正在貨架與倉庫間忙碌，之前擺在醒目位置的奶茶、牛奶、咖啡紛紛退居二線，冰紅茶、綠茶、礦泉水則整箱整批地搬至醒目位置。店長潘阿姨深諳顧客心理：“天氣熱了，解渴、補水的飲料最好賣，我們趕緊補充貨源。奶茶之類的太膩了，買的人少。”在市區(qū)一家天惠超市里，“現(xiàn)在都是跟著經(jīng)驗來看，什么賣得好補什么”，一名店員稱，天冷時銷量較低的“冰糖雪梨”“酸梅汁”類飲料，現(xiàn)在賣得最好，天天都要補貨?！?/span>

隨后，記者又來到家樂福保利廣場店，與幾年前飲料產(chǎn)品紛紛縮水瘦身的情況不同，這里的飲料許多都在“增肥”。只見百事可樂、美年達從500毫升擴容至600毫升，可樂與果汁捆綁銷售，冰紅茶、冰糖雪梨、脈動等功能性飲料、王老吉、礦泉水都在降價促銷。“無錫人口味偏甜，所以茶類飲料中，蜜茶和冰紅茶賣得好。諸如鐵觀音等品種有點苦味，所以只能在分量提升上做文章”，一名銷售人員稱，從以前瘦身變相漲價，到現(xiàn)在只能增肥擴大品類吸引消費者，反映了現(xiàn)在飲料市場的競爭愈演愈烈。 　　

名稱顏色玩花頭，反而少了安全感

在家樂福保利廣場店，面對眾多品牌飲料降價，一名正在選購的市民稱有了“選擇恐懼癥”。記者看到帶“茶”字的飲料就有十幾種，綠茶、蜜茶、清茶、冰綠茶、冰紅茶，還有柚子茶、雪梨茶，字面差距不大、價格也差不多，令顧客不知所措。同時，各種果汁類飲品，因為顏色繽紛，有紅、黃、綠、紫，也讓市民望而卻步。“挑到眼花繚亂，最后還是喝那么幾種。”“顏色太鮮艷了，反而不敢喝。”這些成為市民的普遍心聲。因此才形成了一個怪圈：雖然種類大大增多了，但銷量高的還是集中在幾種類型中?！?/span>

原來，某些品種的飲料具有很強的季節(jié)性，如“冰糖雪梨”“勁涼冰紅茶”等飲料在夏季時便會迎來季節(jié)性銷售高峰，為了搶占市場，一些廠家會增加夏季飲料的品種，差不多名稱的飲料能接近20種。品種名稱相似，讓消費者挑花眼，反而使得一些傳統(tǒng)品種的銷量保持了穩(wěn)定。一名業(yè)內人士稱：“不少市民認為還是喝白開水比較健康，此外在挑選茶葉類飲料的時候也識別配方中是茶葉還是茶粉，對于顏色奇怪的果汁飲料需求也在萎縮。隨之市場也面臨著進一步的變化。”