國內(nèi)市場上消費的糖主要有兩個來源：一是國內(nèi)自產(chǎn)糖，二是從國外進口原糖，然后在國內(nèi)加工的糖。2012/2013榨季，國內(nèi)產(chǎn)糖1310萬噸，期初庫存527萬噸，國內(nèi)消費1340萬噸，糖市供需相對平衡。不過，較低的國際糖價和較高的國內(nèi)糖價相比，原糖加工利潤空間不斷顯現(xiàn)，產(chǎn)能不斷擴大。

我國沿海煉糖廠主要分布在遼寧(營口鲅魚圈)、廣東東莞、山東日照等港口城市，進口原糖的加工產(chǎn)能已經(jīng)從2010年的300萬噸，擴大到近700萬噸。截至7月份，2012/2013榨季原糖加工企業(yè)共生產(chǎn)精煉糖183萬噸。

進口原糖價格按16.5美分/磅計算，配額內(nèi)加工完稅成本為4055.2元/噸，配額外加工完稅成本為5187.3元/噸。相比廣西南寧5400元/噸的現(xiàn)貨價格，配額內(nèi)加工利潤在1200—1400元/噸，配額外也有400—500元/噸。從中可以看出，國內(nèi)糖市依然承壓，中期市場是一個振蕩筑底過程。